Durante o pequeno-almoço e chá tempo, oferecemos deliciosos pães caseiros, geléias e outras ofertas de cozinha gourmet. Os clientes que procuram um lanche da tarde, visite o nosso restaurante ao ar livre, La Pergola Bistro, para saborear deliciosos aperitivos e aperitivos, cocktails à beira da piscina.
Os nossos clientes gostam especialmente pratos frescos e eclético preparados pelo nosso chef internacional, cujas criações culinárias fazer B Restaurant & Bar, um dos restaurantes mais populares de Punta del Este. Usando apenas os ingredientes mais frescos, o menu de B Restaurant & Bar tem proporcionado ervas direto da horta.
O crítico de alimentos amplamente reconhecido Hugo García Robles, descreve B Restaurant & Bar segue: “Na B Restaurant & Bar Barradas Parque Hotel em Punta del Este, a cozinha é absolutamente maravilhoso. As várias preparações nunca decepciona. Maravilhoso” gnocchi “Carpaccio de pratos vermelhos ou atum diferentes em que reina Caviar Ossetra de esturjão, uruguaio de Rio Negro. Servido com blinis, com fettuccini ou risoto de estar, são talvez o único exemplo de uso inteligente de caviar no Uruguai “.
BB Restaurant & Bar está aberto 365 dias por ano e serve cozinha regional requintada, buffet de pequeno-almoço, almoço, chá Inglês, jantar e brunch.
Servimos um delicioso buffet de pequeno-almoço com amassado no início da manhã em produtos próprios do hotel, caseiro hotel-fazenda ovo, queijos artesanais, carnes frias e qualidade dos frutos da área estão disponíveis, entre outras opções.
Para o almoço, oferecemos assistir as intermináveis filas de álamos ou estrela de prata “flor do pássaro Africano”, em um ambiente elegante e refinado. profissional, de acordo com a proposta, o serviço acompanhar os pratos requintados feitas pelo nosso chef. Saborear nossa champanhe risoto de camarão, os gnoquis
Pomodoro totalmente preparado em nossa cozinha ou o nosso cordeiro clássico com berinjela, acompanhado por sugerido pelo nosso sommelier na sala de vinho. Adoçar o seu paladar com maracujá e parfait de framboesa com pistache e relaxar.
Na hora do jantar, o restaurante apresenta refinado iluminação sugestiva e música, criando uma atmosfera íntima e apropriado para desfrutar de uma excelente cozinha com a família ou amigos. Imagine que pegar o nosso dia de alegria dos pescadores locais, cozidos em forno de barro, juntamente com legumes servido com batatas são desviados. Acompanhar o seu prato com um vinho branco crisp seguido por um sorvete de pistache caseiro. Intimidade, requinte, cozinha gourmet, excelente nacional de vinhos e vinhos regionais, um serviço acolhedor e de qualidade, sem extravagâncias, definir o nosso estilo.
Durante o verão, oferecemos “La Pergola Bistro”, ideal para desfrutar de um menu de tapas, saladas ou minutos ao ar livre, enquanto desfruta de nosso jardim e grande piscina exterior. É uma proposta excelente artesão que tem o “forno de barro”, como sua principal atração.
Nas noites quentes de Verão, o restaurante oferece shows especiais de cozinha, cozinhar ao lado da piscina no La Pergola Bistro, onde os clientes podem criar suas próprias obras de arte culinárias utilizando nossos ingredientes gourmet.
Nossa sofisticada “Bar B” serve uma variedade de vinhos da nossa adega, bem como italiano, cappuccino e casa de café cocktails.
Serviço de quartos 24 horas.
